Hoppe, wat betekent dat voor ons? Dat is niet in een paar woorden samen te vatten, want voor ons gevoel heeft Hoppe een rol gespeeld bij menige gebeurtenis in ons leven!!!
We spraken laatst een oud Amsterdammer (uiteraard bij Hoppe) die naar Amerika was geëmigreerd en Hoppe maar niet kan vergeten. Ieder jaar moet hij voor zaken naar Nederland en maakt hij steeds van de gelegenheid gebruik om Hoppe met een bezoek te vereren. Alleen vindt hij het wat moeilijk om van het Centraal Station de weg te vinden, maar daar heeft hij het volgende op gevonden; hij zet op het stationsplein z'n paraplu in de tramrails, en laat zich zo naar Hoppe leiden!

Tot slot willen wij de hoop uitspreken dat Hoppe tot in de lengte der dagen mag blijven wat het tot nu toe altijd is geweest; het fijnste, gezelligste en warmste café van Amsterdam.